Натурален продукт, произведен от подбрани български ябълки, отгледани по биологичен начин. Чрез алкохолна и оцетнокисела ферментация прясно изцеденият ябълков сок се превръща в биологичен оцет, съхранил естествените витамини и минерали на плодовете. Пектинът, който се съдържа в ябълките е изключително полезен. Препоръчва се на хора със завишени нива на кръвната захар да приемат сутрин на гладно ябълков оцет, разреден с вода. Този продукт регулира нивата на холестерола, намалява кръвната захар и риска от инфаркт, ускорява разграждането на мазнините и спомага за цялостната детоксикация на тялото.
Оцетът е с богат плодов вкус, изразен ябълков аромат и има леко златист цвят. Продуктът е термично необработен, не съдържа изкуствени оцветители и аромати. Появата на утайка е естествен процес и не влияе на качеството на продукта.